お金と家

自炊をしてみよう

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一人暮らしを始めると自分で料理を作らなくてはならなくなります。
コンビニで弁当を買ってきたりレトルトやカップ麺を食べるのもたまにはいいですが、頻繁に食べると栄養が偏る場合があります。できるだけ自分で材料を買ってきて、自分で料理を作って食べるようにしましょう。
自炊と言うと面倒だと思ってつい適当に作ってしまうということもありますが、それでいいのです。どんなに手を抜こうが味付けに失敗しようが、栄養が摂れればいいのです。もちろんおいしいに越したことはありませんが、慣れないうちは失敗や不味いと言ったこともあるでしょう。最初から料理をうまく作れる人はいないのですから、一人暮らしを機に料理を勉強して、おいしい料理を作れるようになるのも悪くはないと思います。
一人暮らしだと部屋は狭くなりますが、台所には最低限必要な環境があります。コンロと流しさえあれば、あとはキッチン用品を集めるだけで何でも作れるでしょう。作る手順や要領をよく考えることで料理も楽しくなります。
ひとつ注意してほしいのがガスの使い方。一人暮らしということは、ガスに注意を向けられるのは住んでいる本人しかいません。火の使い方や換気に注意してどんどんおいしい料理を作ってください。

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